王强东 :九百九十九朵玫瑰
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清晨四点醒来,翻着“厨房”老照片,耳畔单曲循环播放着《九百九十九朵玫瑰》: 往事如风……送不走身影毛毛,烛光投影映不出你颜容,仍只见你单独照片中……
厚意的曲韵中,似乎又看见娘围着灶台忙活。萝卜片刀、萝卜插、暖水瓶、马勺、罩沥、大铜勺、和面盆、擀面杖、大菜刀、白笼布、老熬锅、大水缸、旧式案板、小提梁泥罐……还有那磨光的秃秃的“小铲”!哪一个不浸满爱意,哪一个没有娘勤劳的劳动?就爱馋娘做的那一口,就爱娘边擀面边啰嗦的姿态……物是人非,睹物思人,泪染襟!
回忆中,小学三年级爬树摔断了手臂,伤筋动骨一百天,整整三个多月,娘哭红了眼睛,瘦了一大圈,儿是娘的心头肉,咋会不心爱?我偏幸亏那段“既不用上学,又有好东西吃”的韶光。娘总爱熬“排骨汤”“炖老母鸡”,厨房内,案板前,大菜刀叮咚声里,不一会就闻到了满屋的肉香,动人肺腑的“奢华”……当然,更忘不了,大铜勺内的“葱炒鸡蛋”!
冬月十五,寒风刺骨。洗白菜、煮白菜、晾菜干,大石头压在大缸内,不用十天半月,娘擅长的“酸菜”新鲜出缸,可我却不敢吃,只为石头面、水表层的“发霉”的酸泡沫眼。娘做的“酸汤面叶”“鸡蛋西红柿搭面”“家字牌饺子”“自创王氏炉面”……一道道,全浸透了满满的爱意!
那根擀面杖,溜圆垂直,留下了多少年月痕迹?那动听的“咚咚咚咚”,陪同我多少个春夏秋冬,四季轮回?闭上眼,脑海里满是娘,微侧着身,略躬着腰,双手用力地“抓推卷摊”“洒上面麸”……直到将面擀成圆圆的、亮闪闪地薄,一层层、一圈圈缠绕在杖上,又前后上下铺得层层叠叠,然后大切面刀上场,娴熟而又均匀地切成细条。当抖开面条、阳光透过窗纱,照射在那一片面香和娘沁出细汗的脑门,娘抬起手背、轻捋发梢的姿态,是全全国最美丽、最温暖的画面!
那个泥瓦提梁罐周身漆黑,历经年月沧桑,仍然锃明瓦亮,无声诉说着归于娘的故事。每年的夏忙秋收,绵长的麦埂,无尽的青纱帐,顶着霞光、沐着月色,折腰收耕的丰盈高兴,伴着豆大的汗珠,滑落在那祖祖辈辈、生生不息的热土上。娘常说:土地是最忠诚的,春耕秋收,春华秋实,种豆得豆,种瓜得瓜,你出几分力,淌多少汗,土地就报答你几分收获,几分高兴……就连身后,也会长逝在生你养你的这片热土。
朴实无华的言语,却蕴藏着玄机与道理。每次,听娘讲时,定会捧着泥瓦罐,罐里或是麦仁汤,或是冬凌茶,最常见是绿豆、黄豆、红豆汤,再加些丁冈苗水。瓦罐不大、一家人传着喝,而我则最喜爱吃里边的豆豆,没等见底便伸手去捞,每次都被娘重重地敲痛了头,仍然义无反顾,拼了命地塞进嘴里,细细咀嚼那满口幽香。
那磨光了头的小铲,曾做出了层出不穷、滋味浑厚的各类家常小炒,那是娘亲的滋味,现在五年了,纵然我使出浑身解数,尽全力依葫芦画瓢,却一直炒不出当年的滋味,总多了些油腻与烦躁,就像娘挂在嘴边的“心静天然凉”般,我毕竟仍是心浮燥些,作不出娘的手工与滋味。
那个锈迹斑斑,大有年初的罩沥,也搁置了有一段间,女儿们嫌它脏兮兮的,新换了合金版的罩沥,相同再也盛不出“家字牌的饺子”,妻子与我也一直包不出象样的饺子,不是皮厚了,便是馅咸了,要么便是肉太多、太腻了!每年新年,岁除晚上、初一早上,都会端上清汤饺子,忠诚许愿请祖先回家春节,其间就有娘亲,只怕她会责怪手工不精,甚至于怕娘看到千锤百炼的我,会掉眼泪……
环顾厨房,老物件记忆犹新,每一件都有着娘的身影,散发着浓浓爱意。旧式暖水瓶,大的陶瓷和面盆,还有萝卜插、萝卜片刀等等,都被放在洗碗池下面,橱柜里的一角,现在都细心地整理洗刷洁净。又是一年秋叶黄,白菜萝卜丰盈了,二叔、小婶、二姑纷繁送来了蔬菜瓜果,却是比娘在时还丰富。自己着手,锦衣玉食,最近喜爱上了火锅,下班回家,用上老物件,随心备些涮菜,房后超市买上块儿八毛的豆腐、血块……瞬间,满屋热汽腾腾,暖意浓浓,我又喝了两杯,涮着锅,吃点菜,煮茶品酒话人生,不图什么惬意,只愿想娘时,营造出那种家的温馨,就像娘一直在相同,默默地心爱地凝视着我……
目光,停留在夺目的红窗花上。大大的“全家福”,恰似娘大爱无声的目光,微醺之余耳畔又想起那首经典老歌《九百九十九朵玫瑰》,送给最最疼我爱我的娘亲……
作者简介:王强东,河南济源人,济源作协会员,爱好文学、骑行、音乐等,现供职于济源教体局。
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